Pempek Ikan Tenggiri Mix Ikan Gabus Bahan :

Pempek Ikan Tenggiri Mix Ikan Gabus

Bahan :

Air 600ml
Ikan gabus 500gr
ikan tenggiri 500gr
Putih telur 100ml
Garam halus 50gr
Gula 10gr
Sagu tani 750gr
Penyedap rasa ; royco

Cara membuat
Campurkan ikan tenggiri dan gabus, uleni dengan air sampai kenyal, masukan putih telur, lalu masukan gula dan garam halus, penyedap rasa uleni tercampur rata. Masukan sagu tani tapi jangan terlalu banyak di ulen agar pempek tidak keras

Sumber : fb/armawati : https://m.facebook.com/groups/2339739579371696/permalink/4003683949643909/

Berbagi :