Manfaat Daun Kelor Untuk Kehidupan Manusia
Daun kelor (Moringa oleifera) merupakan tanaman yang sering di kaitkan sebagai pengobatan untuk hal-hal magic. Dulu banyak kabar beredar, bila seseorang memasang susuk sebagai daya pikat, maka daya tariknya akan hilang bila diusapkan daun kelor pada tubuhnya.
Bagi masyarakat Indonesia, tanaman satu ini sering dijadikan olahan sayur bening, atau pun lalapan biasa. Bentuk daunnya yang mirip daun cermai ini sering ditanam dipekarangan rumah, tumbuh subur meski tidak perlu dipupuk atau dirawat
Daun kelor dikenal memilikk kandungan nutrisi dan gizinya yang tinggi, antara lain :
kandungan protein (19-29 persen), serat (16-24 persen), lemak, karbohidrat, mineral, kalsium, magnesium, fosfor, besi, sulfur, asam oksalat, vitamin A, vitamin B (Kolin), vitamin B1 (thiamine), vitamin B2 (riboflavin), vitamin B3, vitamin C dan vitamin
Dalam 100 gram daun kelor kering mengandung :
Zat besi 25X lebih banyak daripada bayam
Vitamin A 10X lebih banyak daripada wortel
Protein 9X lebih banyak daripada yoghurt
Vitamin C 12X lebih banyak daripada jeruk
Kalsium 17X lebih banyak daripada susu
Kalium 15X lebih banyak daripada pisang
Daun kelor diketahui juga memiliki kandungan senyawa-senyawa antioksidan seperti flavonoid, tannin, saponin, steroid dan vitamin. WHO juga menobatkan kelor sebagai pohon ajaib (miracle tree), setelah melakukan studi dan menemukan bahwa tumbuhan ini berjasa sebagai penambah kesehatan berharga murah selama 40 tahun lebih di negara-negara termiskin di dunia
Segudang manfaat daun kelor untuk kehidupan manusia
1. Menjaga kesehatan mata
Manfaat daun kelor untuk mata ini dikarenakan terdapat beberapa kandungan seperti flavonoid, betakaroten dsb yang baik untuk menjaga kesehatan organ penglihatan.
2. Mencegah diabetes
Studi menunjukkan bahwa konsumsi 1,5 sendok teh bubuk daun kelor setiap hari selama tiga bulan dapat mengurangi kadar gula darah puasa rata-rata 13,5 persen.
3. Mengurangi peradangan
Daun kelor bisa mengurangi peradangan akibat infeksi atau cedera karena memiliki kandungan anti-inflamasi.
4. Menurunkan kolestrol
Mengutip Healthline, daun kelor memiliki efek penurun kolesterol serupa makanan nabati lainnya, seperti gandum dan biji rami.
Saat kolesterol terjaga, maka risiko penyakit jantung pun bisa dicegah.
4. Melindungi dari keracunan arsenik
Sejumlah penelitian mengungkapkan efek daun kelor dan bijinya bisa melindungi tubuh dari keracunan atau toksisitas arsenik.
5. Melawan radikal bebas
Daun kelor dapat melawan radikal bebas yang berhubungan dengan penyakit kronis seperti jantung dan diabetes. Manfaat daun kelor ini muncul karena memiliki kandungan antioksidan yang tinggi.
6. Menurunkan kadar asam urat
Manfaat rebusan daun kelor disebut bisa menurunkan kadar asam urat. Ini karena daun kelor mengandung flavonoid, tanin, dan alkaloid.
Selain itu, daun kelor yang punya sifat anti-inflamasi juga dipercaya memberi manfaat untuk mengatasi pegal linu, nyeri, sampai rematik.
7. Manfaat Lainnya,
Daun kelor juga dipercaya mampu
mencegah anemia, menjaga sel-sel tubuh, kuku, rambut dan kulit, menurunkan tekanan darah, mencegah penuaan dini, menghilangkam flek diwajah, dsb
Sumber :
https://www.royco.co.id/50-pangan-masa-depan.html
https://www.cnnindonesia.com/gaya-hidup/20220809103523-260-832104/25-manfaat-daun-kelor-untuk-kesehatan/
https://www.djkn.kemenkeu.go.id/artikel/baca/15253/Daun-Kelor-Segudang-Manfaat-Untuk-Kesehatan-dan-Perekonomian.html
Posting Komentar untuk "Manfaat Daun Kelor Untuk Kehidupan Manusia"